• Restaurant - Mario Uva - Wijdewormer

Restaurant - Mario Uva - Wijdewormer

Een eenvoudige Italiaanse kookfilosofie en -vaardigheid, die gaat van vader op zoon, om op simpele wijze met een gering aantal ingrediënten een hoogstaand product voor te zetten. Tot op heden, met dezelfde filosofie, kookt Chef-kok Fabrizio Pinna en zijn brigade deze verrassingsmenu’s gebaseerd op de direct uit Italië geïmporteerde ingrediënten, welke de authenticiteit van de smaak blijven garanderen.

Naast de bijzondere vermelding en het “Diploma di Cucina Eccellente” van de Accademia Italiana della Cucina, kreeg Restaurant MARIO in het jaar 2000 de beloning van een Michelin ster.

Website

Neck 15 / Tel: 029-9436464