Restaurant - Bellini - Amsterdam
Lovend zijn ze allemaal. Johannes van Dam, de bekende recensent van het Parool, gaf zelfs een 9+ als cijfer nadat hij bij Bellini had gegeten. En ook de Ton de Zeeuw van de Telegraaf sprak lovende woorden over het Italiaanse restaurant. Veel mensen genieten van de exclusieve gerechten van Bellini. Eigenaar Nino Triolo heeft bijna elke avond een vol restaurant en wil daarom ook mensen laten genieten van een echte Italiaanse lunch. “En dan niet zomaar lunchen. Originele kwalitatief betaalbare gerechten.
Nino en zijn team doen het graag anders dan anderen. Dus steeds op zoek naar speciale adressen voor mooie producten. Door heel Italië worden producten speciaal voor Bellini geïmporteerd d.m.v. bevriende relaties. “En ook in Nederland nemen wij onze producten van de beste leveranciers. Vlees komt van slagerij Louman, wild van Ruig en vis van Jan van As.” Bellini laat zich volgens Nino het beste typeren als ‘passievol’. “Ons personeel heeft veel kennis van waren en zo laten onze gerechten zich ook omschrijven.”
Website
Nederhoven 17 / Tel: 020 - 644 83 90